食材明细主料四川腊肠 (适量)小青椒 (适量)小红椒 (适量)辅料姜 (适量)蒜 (适量)花椒 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)一天 (耗时)简单 (难度)尖椒炒香肠的做法步骤1、腊肠加入水,煮熟。2、捞出切片,我冷藏了一晚。3、准备好食材。4、热油放姜蒜片和辣椒炒,加入少许盐和味精。5、炒2分钟放入香肠,少许花椒。6、翻炒2分钟就可以。7、出锅。8、辣辣的。