食材明细主料羊肉 （适量）番茄 （适量）辅料大葱 （适量）配料姜片 （适量）酸甜 （口味）烩 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）番茄烩羊肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4、将大葱加入翻炒。5、羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6、继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火，上碟前放一点香菜。
