食材明细主料豆腐 (1块)辅料鸡蛋 (适量)蒜蓉辣酱 (适量)孜然 (适量)辣椒粉 (适量)葱花 (适量)孜然 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)烧烤味煎豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片,用瓶盖挖个洞。2、锅中刷油放入豆腐。3、打入鸡蛋,煎制定型。4、煎另一面。5、刷上蒜蓉辣酱。6、撒孜然,辣椒粉。7、撒葱花完成。