“虾皮炒西葫芦是不错的菜,虾皮正好没有了,我想虾炒西葫芦也是不错的吧...简简单单,营养美味...” 食材明细主料西葫芦 (1个)虾 (4只)辅料姜 (适量)花生油 (适量)盐 (适量)葱 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西葫芦虾的做法步骤1、西葫芦1个备用。2、虾4只备用。3、把西葫芦切片,虾切段。4、锅里放油烧热后防如虾段,姜煸炒。5、虾炒红,油也成了虾油。6、然后放入西葫芦片煸炒,稍加点水,盖上盖子炒2分钟。7、西葫芦片变软,加盐.鸡精调味。8、美味的简单小菜就做好了....