食材明细主料西葫芦 (1个)大虾 (6只)辅料葱花 (适量)花椒粉 (0.5勺)水淀粉 (适量)盐 (1勺)鸡粉 (0.5勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西葫芦炒虾仁的做法步骤1、西葫芦洗净切片,虾去头去壳取虾仁用适量水淀粉上浆2、锅中放适量油,放入虾仁炒熟3、将虾仁盛出备用4、锅中倒入适量油,放入葱花爆香5、倒入切好的西葫芦、盐、花椒粉、鸡粉翻炒2分钟6、倒入炒好的虾仁,翻炒均匀即可7、成品图