食材明细
- 咸香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西葫芦素丸子的做法步骤
1、西葫芦,胡萝卜洗净。
2、擦丝加盐腌制十分钟。
3、攥干水分剁碎。
4、打入一个鸡蛋。
5、加盐,鸡精,十三香,淀粉,面粉搅拌均匀。
6、用虎口挤出丸子。
7、油温五成热下锅炸制金黄色即可。
8、出锅了。
1、西葫芦,胡萝卜洗净。
2、擦丝加盐腌制十分钟。
3、攥干水分剁碎。
4、打入一个鸡蛋。
5、加盐,鸡精,十三香,淀粉,面粉搅拌均匀。
6、用虎口挤出丸子。
7、油温五成热下锅炸制金黄色即可。
8、出锅了。