茄汁玫瑰马铃薯卷的做法 茄汁玫瑰马铃薯卷怎么做

“今天是520，来一束玫瑰花，不止能看，主要还是好吃，马铃薯和番茄酱更配哦~切马铃薯要快，不然容易变黑，所以有工具更方便。不能泡水，因为泡水后会脆，更难卷，放入模具后，可以适当整整型，让花型更好看。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茄汁玫瑰马铃薯卷的做法步骤

• 1、马铃薯去皮，切片，最好用切片器，不要泡水

• 2、切好立刻倒入橄榄油，洒上盐，拌匀

• 3、从小片排到大片，切半，卷起

• 4、模具刷上油，放上马铃薯花卷，一个马铃薯约做6个卷，烤箱上火180度下火200度中层烤15~20分钟，不分上下火的，200度放下层烤18分钟左右

• 5、刷上番茄酱，摆盘

小窍门

时间温度根据自己烤箱和口味调整