苹果玫瑰卷的做法 情人节的苹果玫瑰卷 苹果玫瑰卷怎么做

“情人节的苹果玫瑰花卷”

食材明细

• 果味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果玫瑰卷的做法步骤

• 1、苹果洗净对半切开切成薄片。

• 2、锅中倒入适量清水加入30g白糖挤入适量柠檬汁煮成糖浆。

• 3、放入苹果片煮软即可。

• 4、煮好的苹果片放凉备用。

• 5、黄油加入面粉里揉搓均匀。

• 6、揉搓好的面粉里加入适量冷却的煮苹果的糖浆揉成面团。

• 7、揉好的面团。

• 8、揉好的面团擀成面皮越薄越好。

• 9、切成长条状。

• 10、苹果片依次一个压一个的摆放在长条面皮上。

• 11、从面皮的右侧向左侧卷起卷成玫瑰花形，收口处捏紧。

• 12、烤箱预热10分钟180°C中层20分钟模具里面放入纸杯托。

• 13、烤制15分钟时取出来在玫瑰卷上刷上一层薄薄的蜂蜜，不喜欢太甜的可以不刷蜂蜜。

• 14、成品烤好的苹果玫瑰卷。