食材明细主料辣椒 (适量)辅料盐 (适量)花椒 (适量)大料 (适量)超辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)泡椒的做法步骤1、辣椒洗干净2、放入锅中,加入盐(少许)大料花椒水大火煮开就关火3、放凉倒入没有生水和油的容器中4、发酵7天就可以吃了5、记住想吃取出时不要用有油和生水的不然,就会生白白的东东