食材明细主料黄油 (20克)洋葱 (1个)大蒜瓣 (4个)番茄酱 (1勺)辅料罗勒叶 (0.5匙)黑胡椒粉 (0.5匙)盐 (0.5匙)鲜酱油 (10ml)酱香 (口味)酱 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)茄汁意面酱的做法步骤1、准备材料2、将洋葱切段,与大蒜瓣一起放入调理机中打碎。3、平底锅中小火加热,放入黄油融化。4、将洋葱碎倒入锅内翻炒片刻5、挤入适量番茄酱翻炒均匀6、淋少许鲜味酱油7、洒入罗勒叶和黑胡椒粉翻炒均匀8、加入少许盐调味。9、转小火,盖上盖子焖几分钟10、酱汁收浓稠即可关火盛盘11、装入密封罐中,冷却后放入冰箱冷藏,2—3日内用完。12、也可作为披萨酱涂抹于披萨饼上。