食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蔬菜素炒面的做法步骤
1、主要原料。
2、洋白菜洗净切丝备用。
3、莴笋去皮洗净切片,黄瓜洗净切片备用。
4、烧热油,葱姜末炝锅。
5、放酱油,炒香。加适量水。
6、放入切成丝的豆角。
7、放入炒面条,盖上锅盖焖制。(不要翻动)
8、将豆角焖熟,放黄瓜,莴笋,放蚝油,盐味精。
9、翻炒均匀,淋上香油即可。
10、蔬菜素炒面。
1、主要原料。
2、洋白菜洗净切丝备用。
3、莴笋去皮洗净切片,黄瓜洗净切片备用。
4、烧热油,葱姜末炝锅。
5、放酱油,炒香。加适量水。
6、放入切成丝的豆角。
7、放入炒面条,盖上锅盖焖制。(不要翻动)
8、将豆角焖熟,放黄瓜,莴笋,放蚝油,盐味精。
9、翻炒均匀,淋上香油即可。
10、蔬菜素炒面。