食材明细主料芹菜 (1把)辅料黑木耳 (适量)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)芹菜素炒的做法步骤1、食材:芹菜、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将芹菜去根清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成段。4、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。5、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。6、然后,加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味炒匀即成。