食材明细主料荞麦面条 (适量)辅料西红柿 (2个)碎肉末 (200g)调料蚝油 (2勺)生抽 (2勺)豆瓣酱 (1勺)黑椒酱 (1勺)酱香 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)西红柿打卤荞麦面的做法步骤1、西红柿切碎备用。2、肉末加入蚝油、生抽、豆瓣酱拌匀备用。3、用火煮至西红柿软烂后加入肉末煮熟即可。4、荞麦挂面煮熟过凉白开。5、摆盘加入自己喜欢的蔬菜,淋入酱汁,最后加一勺灵魂黑椒酱。6、拌匀开始享受晚餐。