食材明细主料九层塔 (适量)鸡蛋 (适量)面饼 (适量)辅料生抽 (适量)生菜 (适量)香菜 (适量)小葱 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)九层塔鸡蛋炒面的做法步骤1、鸡蛋打散。2、九层塔香菜小葱洗净切段。3、生菜飞水备用。4、放入面饼煮熟。5、锅子烧热,放入蛋液。6、放入面条。7、放入九层塔。8、放入生菜翻炒。9、调味即可。10、开动啦。