腐乳九层塔煎蛋怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 蛋打散成蛋液；九层塔洗净、切段备用。

2. 将所有调味料混合均匀成腐乳酱汁备用。

3. 热锅，倒入适量沙拉油，将作法2的材料混合拌匀倒入锅中，转中火，用筷子从中心部份搅动，直到锅中的材料呈半熟状态即可翻面，待两面煎至呈金黄光泽即可。