准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉 :500九层塔 :适量 辅料椰奶 :200ml 洋葱 :1/4个 香菇 :3朵干红椒 :若干葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量米醋 :适量 具体步骤1. 锅中烧热油放入姜蒜洋葱和干红椒炒香至洋葱变色2. 加入切好的鸡胸肉翻炒熟后加少许老抽上色3. 倒入椰奶。本小厨自行调配椰奶,用椰子汁和牛奶2:1的比例调出。还不错4. 加少许米醋大火收汁到七成干5. 放入九层塔叶和香菇6. 翻炒一会儿就可以加盐和鸡精出锅啦