“提前熬制的鸡汤,做成河南特色的烩面,清香扑鼻,美味可口。” 食材明细主料面粉 (300g)辅料鸡汤 (适量)香葱 (适量)香菜 (适量)盐 (适量)青菜 (适量)原味 (口味)未知 (难度)鸡汤烩面的做法步骤1、加盐加水,搅拌成稍软的面。2、和好的面团抹油,醒面一个小时,擀成长方形薄片,切条。3、鸡汤烧开,面片拉长,放入锅内煮熟,加入少许青菜,调味,出锅,撒香葱和香菜,香味扑鼻。小窍门喜欢辣椒和醋,自己调配,更加美味。