简易版拌面的做法 简易版拌面怎么做

“停水了，没办法只能来个懒人版早餐。可是啥也没有，只有一根黄瓜和鸡蛋。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简易版拌面的做法步骤

• 1、准备好原料，黄瓜一根，清洗干净，去皮。

• 2、黄瓜切丝，有点粗哈。挺慌的。面饼放开水锅里煮，滴几滴色拉油一起煮，出来的面条不会粘。

• 3、捞出面条，放凉水里浸泡，停水了，没有流动水冲，泡泡就可以了。放进黄瓜丝和所有的调味料，一起搅拌。

• 4、小火烧热锅，煎个鸡蛋。

• 5、拌好，放上鸡蛋就可以开吃了。

小窍门

其实应该放点陈醋，花生碎，火腿肠丝，辣椒油，香菜类的。