食材明细主料芹菜 (适量)肉 (适量)辅料面粉 (适量)调料盐 (适量)鸡精 (适量)植物油 (适量)香油 (适量)生抽 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)芹菜肉饺子的做法步骤1、肉1/3,纯素芹菜不抱团。。先剁肉馅,基本剁好的时候,加一点芹菜和葱一起剁。。碎菜汁可以补充剁肉失去的水分。2、小香芹切碎末,少放点盐,杀一下水。3、挤掉水的芹菜跟肉馅拌一下,盐鸡精生抽调味。4、包饺子,过程省略。5、出锅,调酱油醋汁。。(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*