食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
燕麦发面饼的做法步骤
1、盆中加入面粉,燕麦片,酵母粉和白糖
2、打入鸡蛋,加入牛奶,由于鸡蛋大小不同,牛奶要看情况逐渐加入
3、揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵
4、发酵至两倍大,戳洞不回缩
5、排气揉匀,分成若干小剂子,擀成面饼
6、锅中刷油,放入面饼煎至两面金黄即可。
1、盆中加入面粉,燕麦片,酵母粉和白糖
2、打入鸡蛋,加入牛奶,由于鸡蛋大小不同,牛奶要看情况逐渐加入
3、揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵
4、发酵至两倍大,戳洞不回缩
5、排气揉匀,分成若干小剂子,擀成面饼
6、锅中刷油,放入面饼煎至两面金黄即可。