地瓜根豆腐包的做法 地瓜根豆腐包怎么做

“纯天然无污染季节菜，皮薄馅大好吃！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

地瓜根豆腐包的做法步骤

• 1、地瓜根洗净。

• 2、淖一下。

• 3、捞出沥干水分。

• 4、食材。

• 5、嫩豆腐切碎。

• 6、热油浇一下，放盐调味拌匀。

• 7、面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

• 8、搓成条状，分成大小均匀的剂子。

• 9、擀成圆饼。

• 10、擀好的圆饼包入馅料。

• 11、已包好。

• 12、冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。

• 13、蒸好的包子。

• 14、成品图。

• 15、皮薄馅大，软而香。