肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做

肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做

喜欢豆角和肉饼,又想参加活动,就做了这个炸酱面。

食材明细

主料
  • 豆角 (适量)
  • 肉饼 (适量)
  • 面条 (适量)
辅料
  • 欣和葱伴侣豆瓣酱 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 调和油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉饼豆角炸酱面的做法步骤

  • 肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做 第2张

    1、豆角切丁备用。

  • 肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做 第3张

    2、肉饼备用(这是潮汕地区特有的一种肉饼)。

  • 肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做 第4张

    3、肉饼切片,豆瓣酱备用。

  • 肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做 第5张

    4、煮面条,煮好装盘。

  • 肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做 第6张

    5、锅里热油,放入豆角丁翻炒。

  • 肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做 第7张

    6、加入肉饼片翻炒。

  • 肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做 第8张

    7、加入一小勺豆瓣酱,翻炒。

  • 肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做 第9张

    8、加入少许酱油,盐,水,翻炒。

  • 肉饼豆角炸酱面的做法 肉饼豆角炸酱面怎么做 第10张

    9、把肉饼豆角炸酱加在面条上即可。