“有很多小朋友不爱吃葫芦,而且葫芦如果炒菜的话,炒不好会很难吃,所以我想到了做葫芦饼,这样孩子就不会嫌弃葫芦啦😊️,还有一点就是葫芦饼做出来很松软,不干,加上鸡蛋的香味,葫芦饼简直太好吃😊。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
葫芦饼的做法步骤
1、葫芦切丝,放盐,把葫芦的水份蚀下来,然后放入装好面粉的盆里,打入三颗鸡蛋,放入葱花。
2、放花椒大料粉,鸡精,搅拌均匀。
3、如果葫芦水份不够多,可以加适量水,搅成这样的糊状,不要太稀。
4、用汤勺舀到饼铛里,一勺一个饼。
5、香喷喷的葫芦丝出锅。
6、美味可口的葫芦饼就做好了。