食材明细主料虾仁 (适量)韭菜 (适量)鸡蛋 (适量)辅料虾皮 (适量)调料盐 (适量)香油 (适量)蚝油 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)虾仁饺子的做法步骤1、把鸡蛋炒熟,放凉。2、把韭菜洗干净,控水。3、把韭菜切碎。4、把虾仁切块。5、做成块状。6、擀皮。7、成品。8、成品。