食材明细主料白萝卜 (一根)辅料盐 (少许)醋 (少许)生抽 (少许)白糖 (少许)干辣椒 (适量)酸咸 (口味)腌 (工艺)数天 (耗时)简单 (难度)腌脆萝卜片的做法步骤1、白萝卜洗净切片,放进容器中2、撒进盐,搅拌均匀。放置1个小时后,把渗出来的水倒掉3、加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀4、腌制两天左右,就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了