糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做

糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做

非常简单的国民凉拌菜,今天教大家做起1

食材明细

主料
  • 黄瓜 (2根)
  • 蒜蓉 (少许)
  • 辣椒粉 (少许)
辅料
  • (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 芝麻油 (少许)
  • 辣椒油 (少许)
  • 酸甜 口味
  • 生鲜 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

糖醋青瓜的做法步骤

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做 第2张

    1、黄瓜两根准备好。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做 第3张

    2、把黄瓜皮削去一些,不要完全削去,这样成品效果更好。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做 第4张

    3、黄瓜对半切开。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做 第5张

    4、在切成大小的块。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做 第6张

    5、用刀对着正面拍,一拍就会分成两半。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做 第7张

    6、剔除瓜瓤,瓜瓤拍好自己裂开。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做 第8张

    7、加糖3勺。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做 第9张

    8、加盐1勺。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做 第10张

    9、加醋3勺,酱油1勺。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎么做 第11张

    10、把蒜蓉与辣椒油、芝麻油到入拌匀即可。(糖与醋的比例是相等的,这样才好吃!)