“西葫芦凉拌是头一次,感觉不错。” 食材明细主料西葫芦 (1个)辅料盐 (半勺)糖 (半勺)生抽 (半勺)黑胡椒 (少许)香油 (1勺)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)拌西葫芦丝的做法步骤1、清洗西葫芦不需要去皮。2、用擦子擦出长丝。3、摆盘。4、放好调味料。