凉拌海蛰皮的做法 凉拌海蛰皮怎么做

“凉拌海蛰皮：酸酸，甜甜，脆脆，可口，夏天来一份，吃面吃饭时搭配更开胃！买回来的海蛰皮要用清水多泡几次哦，要凉拌前试一下还咸不咸，海蛰含有人体所需的很多微量元素，含碘、钙量很高，低脂、低糖，鲜脆爽口，是绿色食品，具有一定的医疗价值，如化痰止咳、滋润除燥，可治疗支气管炎、消化不良，是对高血压、血栓患者有利的食品，并有防癌作用。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

凉拌海蛰皮的做法步骤

• 1、准备材料：海蛰皮一斤糖两勺生姜及蒜头醋及酱油

• 2、把生姜及蒜头切碎，所有材料加入海蛰皮中，拌一下。

• 3、拌好了，上盘，加点蒜叶装扮一下！

• 4、也可装在瓶子里放冰箱，酸酸，甜甜，脆脆，可口，夏天来一份，吃面吃饭时搭配更开胃！