“今天又遇见了马兰头” 食材明细主料马兰头 (适量)干贝 (适量)辅料生抽 (适量)黄酒 (适量)生姜 (适量)蒜末 (适量)尖椒 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)干贝拌马兰头的做法步骤1、马兰头洗净.沥水2、干贝泡发洗净3、加料酒生姜蒸熟4、水开加盐和油.放入马兰头焯2分钟5、将蒸熟的干贝.蒜末.糖下冷油锅慢慢煸出香味6、煸香后倒入焯过水的马兰头上7、拌匀