“凉拌菠菜解油,又充满了维生素。” 食材明细主料菠菜 (200g)辅料葱花 (1勺)调料酱油 (2勺)醋 (1勺)老干妈 (1勺)橄榄油 (1勺)盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)酱醋凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜去掉根部洗净。2、把菠菜放入盐开水中烫一下。3、菠菜烫熟捞出滤水。4、把各种佐料搅拌均匀。5、淋在放了葱花的菠菜上即可。吃的时候搅拌均匀更美味。