食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菜拌腐竹的做法步骤
1、清水泡发好的腐竹,切斜段。
2、香菜切二指段,小米椒切斜丝。
3、捣好的蒜泥,适量清水,盐,生抽,陈醋,香油调味儿。
4、腐竹,香菜,小米椒放容器内。
5、蒜泥浇到上面。
6、拌匀即可盛盘。
7、成品。
8、成品。
1、清水泡发好的腐竹,切斜段。
2、香菜切二指段,小米椒切斜丝。
3、捣好的蒜泥,适量清水,盐,生抽,陈醋,香油调味儿。
4、腐竹,香菜,小米椒放容器内。
5、蒜泥浇到上面。
6、拌匀即可盛盘。
7、成品。
8、成品。