主料
牛肉糜 ：350意粉 ：150
圣女果 ：2个
薄荷 ：3根
指天椒 ：5个
辅料
李锦记XO酱 ：1汤匙盐 ：1/2汤匙
大葱 ：1段
大喜大牛肉烤肉酱 ：2汤匙
葡萄籽油 ：2-3汤匙
生抽 ：1汤匙
具体步骤
1. 牛肉糜洗净沥干水份，大葱切碎、指天椒切圈，薄荷切碎(忘拍)，XO酱、烤肉酱备好。
2. 锅放油爆香大葱和指天椒。放入XO酱爆香。
3. 放入牛肉糜，淋入烤肉酱，炒至水份微干。放入生抽、盐继续翻炒。再放入薄菏微翻炒一会即可。
4. 不锈钢锅里放入清水，煮开后放入1茶匙盐。然后把意粉放入煮12分钟。
5. 捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀。然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可。
