食材明细主料黄瓜 (4根)辅料蒜 (适量)调料盐 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)拍拌蒜味黄瓜的做法步骤1、食材,新鲜黄瓜。2、洗净去皮。3、备蒜末。4、黄瓜拍碎加入蒜末,用盐腌制片刻。5、挤入水份,滴入香油拌匀食用!6、成品,简单爽口美味!