准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 面筋 :200 辅料老干妈风味豆豉酱 :1勺 小葱 :2颗白芝麻 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.小葱洗净切成小段,面筋切片。 2.锅内加油,油热,放入一半小葱炒香。 3.放入一勺老干妈风味豆豉酱炒香。 4.放入一勺生的白芝麻。 5.加入一小碗热水,放入适量盐。 6.放入面筋,水刚刚没过面筋即可,大火煮开转小火慢慢煮。 7.煮至剩余一点汤汁即可关火。 8.盛出撒上余下的葱花,配上芝麻酱味道更好哦。烹饪技巧可以根据个人口味放入适量老干妈豆豉酱。