“京糕拌梨丝是天津地区汉族糕类美食,以京糕天津鸭梨白糖为原料.京糕梨丝色鲜味美,回味无穷,风味别致,价廉物美.肉吃多了可以清口解腻.” 食材明细主料鸭梨 (一个)辅料山楂糕 (半块)配料糖 (适量)糖桂花 (适量)甜味 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)京糕桂花梨丝的做法步骤1、准备材料。2、将鸭梨洗干净切丝。3、山楂糕切丝。4、切好的梨丝浸泡淡盐水中。5、捞出梨丝沥干水分。6、梨丝放在橙皮碗里,放上山楂糕,白糖,桂花酱,吃时搅拌即可