食材明细主料养心菜叶子 (适量)生抽 (适量)辅料熟白芝麻 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌养心菜叶子的做法步骤1、新鲜的养心菜。2、摘取叶子,清洗干净。3、起锅烧水,水开。4、下养心菜叶子焯水。5、再一次水开,捞出,过凉水。6、生抽加一点点水烧开,倒入烫熟的菜中。7、拌匀,撒熟白芝麻,淋上香油即可。