“爽口开胃,简单美味,时令快手菜。” 食材明细主料马齿苋 (适量)辅料蒜 (少许)调料香油 (少许)醋 (少许)盐 (少许)蒜香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜泥拌马齿苋的做法步骤1、洗净。2、淖一下,捞出,挤出多余水分。3、切段。4、捣好的蒜泥,备用。5、蒜泥倒在马齿苋上,加少许醋和香油调味即可。6、OK。7、爽口开胃。