食材明细主料黄瓜 (适量)青豆角 (适量)荆芥 (适量)大蒜 (适量)辅料生抽 (适量)麻油 (适量)香醋 (适量)盐 (适量)小苏打 (适量)蒜香 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌青豆角的做法步骤1、青豆角洗净。2、加入适量小苏打煮熟。3、黄瓜去皮切条。4、大蒜捣成泥状。5、加入适量生抽香醋麻油调味。6、青豆角取出放晾,分成两边卷折。7、如图。8、码上蒜泥。9、再摆上荆芥。10、很有层次感,开动啦。