食材明细主料牛肉 (适量)大蒜 (适量)辅料辣椒粉 (适量)香油 (适量)蒜香 (口味)卤 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)蒜香卤牛肉片的做法步骤1、卤好的牛肉,2、出锅,3、切片,4、切点大蒜,5、辣椒粉,6、烧油,放进切好的卤牛肉,7、撒上辣椒粉,8、放进大蒜,9、浇上一勺原卤汁,10、烧开,11、装盘。