食材明细主料西葫芦 (1个)肉片 (5克)蒜片 (5克)辅料盐 (适量)生抽 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西葫芦肉片(蒜香)的做法步骤1、中火烧油,下五花肉爆炒出油。下蒜片,爆香。2、改大伙,下西葫芦片。爆炒2-4分钟。出锅前加入盐和生抽。盛出即可。3、改大伙,下西葫芦片。爆炒2-4分钟。出锅前加入盐和生抽。盛出即可。