食材明细主料藠头 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)辅料郫县豆瓣酱 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌藠头的做法步骤1、藠头清洗干净2、拍碎切段,加入盐生抽拌匀。3、加入豆瓣酱拌匀。4、成品。