食材明细主料鸡翅根 (10个)玉米 (2个)辅料料酒 (2ml)红酒 (10ml)八角 (2克)桂皮 (适量)盐 (2克)鸡粉 (适量)生抽 (10ml)柠檬 (1个)五香 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)小鸡伴玉米的做法步骤1、鸡翅根洗净装盘2、在每个翅上切6刀左右,方便入味3、热水煮熟,飞去血水4、过凉水洗净5、玉米两根6、切碎过水,其实玉米好好熟的。就可以不要那么久的煮。7、姜片八角桂皮准备好8、下锅爆香9、加入料酒烹香后加鸡翅,加入生抽,盐,鸡粉翻炒10、待煎至皮酥的样子11、加入红酒12、加入玉米一起煮,让玉米粘酒香13、滴入点柠檬汁,去油提鲜14、出锅