食材明细主料玉米 (适量)虾皮 (适量)鸡蛋 (适量)面粉 (适量)辅料葱 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)玉米小煎饼的做法步骤1、将玉米下入滚水中煮熟;2、在面粉中加入煮熟的玉米、虾皮和鸡蛋;3、加入盐、葱花和水调成面糊;4、热锅热油,加入面糊煎至两面金黄。