食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
椰蓉馅玉米粉煎饼 的做法步骤
1、食材:糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、鸡蛋1只、白糖30克
2、将鸡蛋打入椰蓉中,搁入白糖。
3、拌匀成鸡蛋椰蓉馅。
4、将糯米粉和玉米粉搁入大碗中,逐步加适量的清水。
5、和成玉米粉糯米团。
6、接着,将和好的玉米粉糯米团搓成长条、下剂子。
7、然后,取一个剂子捏成一个窝,放上拌好的鸡蛋椰蓉馅。
8、包好揉成圆球按扁。
9、最后,取平底锅置火上倒油,下入做好的玉米粉糯米饼煎至两面金黄,即成。