“海带是一种营养很高的蔬菜,
而且还有一定的药用价值,
吃惯了凉拌海带丝和海带排骨汤,
今天不如尝试下醋泡海带,
乌发补钙,还能降脂降压。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
醋泡海带的做法步骤
1、准备好原料
2、将海带丝洗净,放入玻璃罐内,喜辣的朋友可适当放入辣椒
3、倒入CUCU原醋没过海带
4、将玻璃罐密封冷藏3-5天,即可食用。食用中也可以将泡制后的醋兑温水服用。
小窍门
1.醋要选择纯粮酿造的老陈醋,味道才更佳
2.海带性寒,脾胃虚寒者不宜食用