食材明细主料猪里脊 (500g)辅料酱油 (适量)料酒 (适量)五香粉 (适量)孜然 (适量)花椒面 (适量)五香 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)博山炸肉的做法步骤1、把猪里脊切成条,放入佐料腌制半小时左右2、放入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后放入干玉米淀粉3、锅中倒入适量的油,七八成热