盐焗阿根廷红虾的做法 盐焗阿根廷红虾怎么做

“阿根廷南部海域，纯净无污染，水温较低，红虾在这种环境下自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20度以下，以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20度以下，确保红虾在到达消费者餐桌时，营养成分不流失。野生，海捕，低温纯净海域生长；烹饪简单，口感鲜嫩，色泽艳丽，营养丰富。
今天给大家介绍下盐焗红虾，味道更鲜美”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

盐焗阿根廷红虾的做法步骤

• 1、阿根廷红虾常温解冻

• 2、背部剪开，去掉虾线

• 3、锅里放橄榄油热锅，然后再把多余的油擦掉，铺上玫瑰盐，1CM厚度

• 4、虾摆在上面，撒少于盐于虾上，挤几滴柠檬汁去醒

• 5、盖上锅盖，几分钟后听到噼里啪啦的声音即可出锅

• 6、抖掉盐，装盘