“好的食材苦于自己的厨艺和调味水平,这道快手的“咖喱阿根廷红虾”用
咖喱制作,味道浓郁制作简单。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱阿根廷红虾的做法步骤
1、阿根廷红虾洗净.
2、纵向剖开虾肚。
3、锅底少许油加热下入葱花爆香。
4、锅内加入水烧开,咖喱块放入锅内。
5、咖喱完全融化后放入处理好的虾大火煮5分钟。
6、把虾捞出摆盘。
7、咖喱汁内加切碎的奶酪片收汁。
8、收好的汁淋在煮好的虾上。
9、撒少许黑胡椒、葱丝,咖喱阿根廷红虾就做好了,浓郁鲜香。
小窍门
1、虾洗净后刨开可以让虾肉更好的入味。
2、没有奶酪可以省略,但是就少了一份浓郁。
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