蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做

蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做

食材明细

主料
  • 生蚝 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 剁椒 (适量)
  • (适量)
辅料
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜蓉芝士焗生蚝的做法步骤

  • 蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做 第2张

    1、生蚝。

  • 蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做 第3张

    2、撬开生蚝,清洗干净。

  • 蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做 第4张

    3、加盐、白酒、胡椒粉腌制10分钟。

  • 蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做 第5张

    4、蒜末、姜末、葱末、剁椒切好。

  • 蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做 第6张

    5、锅中放油,下入姜蒜末、剁椒炒香。

  • 蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做 第7张

    6、放到生蚝上。

  • 蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做 第8张

    7、铺上马苏里拉奶酪。

  • 蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做 第9张

    8、放入预热好的烤箱,中层上下火175度,12分钟。

  • 蒜蓉芝士焗生蚝的做法 蒜蓉芝士焗生蚝怎么做 第10张

    9、成品。