“虾仁富含钙,营养丰富。胡萝卜明目。” 食材明细主料鲜基围虾 (适量)黄瓜 (适量)胡萝卜 (适量)辅料胡椒粉 (适量)葱 (适量)植物油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)双彩虾仁的做法步骤1、准备材料。将虾仁洗净,去头及泥肠,黄瓜胡萝卜洗净切成丁。2、炒锅内放少许油烧热,放入切碎的葱花、胡椒粉炒香,倒入虾仁快速炒熟。3、加适量清水煮沸后下黄瓜、胡萝卜丁稍煮。4、用盐调味即可装盘。